Wenn du es noch nicht getan hast, friere die Bananen in Scheiben und die Erdbeeren ein, wenn sie frisch sind.
In einen Mixer geben:
Gefrorene Erdbeeren
gefrorene Bananenscheiben
Pürieren, bis Sie eine glatte und cremige Textur wie echtes Eis erhalten.
Sofort für ein Softeis servieren oder für eine festere Konsistenz 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Kniffe:
Du kannst die Banane ersetzen durch:
1 Naturjoghurt ohne Zucker (für mehr Säure)
100 ml Kokos- oder Mandelmilch (für einen reichhaltigeren Geschmack)
Um den Geschmack zu verbessern: Fügen Sie ein paar Tropfen Zitronen– oder Minzblätter hinzu.
Für die Kinder: In Stäbchen gießen = selbstgemachtes Eis am Stiel!
