Zutaten:
250 g Mascarpone
20 St. Löffelbiskuit
200 ml Schlagsahne
400 g Erdbeeren
150 g Puderzucker
Zubereitung:
1. Einfach mal ein einfaches Rezept mit einer sehr guten Creme aus nur drei Zutaten – Mascarpone, Schlagsahne und Zucker.
2. Danach Sahne mit 100g Zucker in einer Schüssel steif schlagen. Mascarpone mit einem Schneebesen mixen. Alles zu einer glatten Creme mischen. Als nächstes 100 g von Erdbeeren mit 50 g von Zucker pürieren.
