Zutaten:
225 g Butter, weich
225 g Frischkäse, weich
250 g Weizenmehl
ca. 120 g dicke Fruchtmarmelade oder -füllung (z. B. Aprikose, Himbeere, Pflaume)
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Butter und Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren. Danach das Mehl einarbeiten, bis ein weicher Teig entsteht.
