Zutaten:
– 500g Weißkohl
– 500g Karotten
– 500g Sellerie
– 4 große Zwiebeln
– 2 Paprika (grün oder rot)
– 4 Tomaten
– 4 Liter Wasser
– 4 Gemüsebrühwürfel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Bund Petersilie
– 2 EL Olivenöl
Zubereitung:

Zutaten:
– 500g Weißkohl
– 500g Karotten
– 500g Sellerie
– 4 große Zwiebeln
– 2 Paprika (grün oder rot)
– 4 Tomaten
– 4 Liter Wasser
– 4 Gemüsebrühwürfel
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Bund Petersilie
– 2 EL Olivenöl
Zubereitung: