Apfelsalat mit Sellerie und Joghurt

1. Joghurt, Honig, Senf und Zitronensaft in einer Schüssel glatt rühren.
2. In einer weiteren großen Schüssel Apfel, Sellerie, Karotten und Walnüsse vermischen.
3. Die Sauce darüber gießen und gut vermischen.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Auf Salatblättern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.