Ausgewogene Reisschüssel mit weichgekochten Eiern, Avocado und knackigem 🥑🍳🥕 Gemüse
Ausgewogene Reisschüssel mit weichgekochten Eiern, Avocado und knackigem GemüseFür 2 – 20 Minuten Zutaten:In die Schüssel geben:150 g Basmatireis (oder ein anderer Langkornreis)2 aufgehend1 reife Avocado, in Scheiben geschnitten1 Karotte, gerieben100 g gekochte Edamame-Bohnen (oder Kichererbsen, je nach Belieben)2 Frühlingszwiebeln, fein gehackter Sesam (schwarz und weiß)Sojasauce oder Tamari-Sauce, nach GeschmackSesamöl, nach GeschmackSalz und Pfeffer Zubereitungsschritte: siehe Fortsetzung … Read more