Kartoffeln gefüllt mit Auvergne

Zutaten:1 ZwiebelSalz und Pfeffer1 Knoblauchzehe4 große Kartoffeln150 g Rinderhackfleisch (oder Wurstbrät)100 g Auvergne-Käse (Bleu d’Auvergne, Cantal oder Saint-Nectaire)10 cl Crème fraîche1 EL Olivenöl1 Prise Muskatnuss (optional)Ein paar Zweige Petersilie zur Dekoration

Meine Großmutter hat mir diesen Trick beigebracht, um Knoblauch fast mühelos zu schälen. Und so funktioniert es.

Knoblauch ist eine Grundzutat in vielen Küchen auf der ganzen Welt und wird wegen seines scharfen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile geliebt. Das Schälen von Knoblauch kann jedoch oft eine mühsame und zeitaufwändige Aufgabe sein. Viele Hobbyköche hatten mit klebrigen Knoblauchschalen zu kämpfen, die hartnäckig an den Zehen hafteten. Glücklicherweise hat meine Großmutter einen einfachen, … Read more

Verbrennen Sie ein Oreganoblatt in der Küche, was zu Hause passiert, ist unerwartet

Oregano ist eine aromatische Pflanze mit tausend Eigenschaften, die es zu entdecken gilt. Nach dem Trocknen können die jungen Blätter zur Anreicherung von Konserven verwendet werden, sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht. Vor allem Oregano passt gut zu Tomaten , in der Tat ist es kein Zufall, dass es zum Würzen neapolitanischer Pizza verwendet … Read more

Recycling von 30 % des Abfalls in Ihrer Küche… Es ist möglich!

Recycling von 30 % des Abfalls in Ihrer Küche… Es ist möglich! 🌱♻️ Wussten Sie, dass Sie den Abfall erheblich reduzieren können, indem Sie einen Teil Ihrer Küchenabfälle recyceln? Hier sind einige einfache Ideen, wie es geht: 🍌 Kompostierung von Lebensmittelabfällen: Verwandle Obst- und Gemüseschalen in nährstoffreichen Kompost für deine Pflanzen. 🍴 Reste wiederverwenden: Verwandeln … Read more

Warum es laut diesem Experten eine wesentliche Vorsichtsmaßnahme ist, den Schlüssel über Nacht in der Tür zu lassen

Was ist, wenn die Sicherheit Ihrer Haustür von etwas so Einfachem abhängt wie dem leichten Drehen des Schlüssels im Schloss? Diese Technik, die von einem professionellen Schlüsseldienst geteilt wird, wird Sie vielleicht überraschen. Doch warum kann diese kleine Geste die Aufgabe von Einbrechern erschweren? Erfahren Sie mehr über diesen praktischen Tipp. Warum ein einfacher Schlüssel … Read more

Nie wieder werden Sie Ihre vorgefertigten Lesezeichen wegwerfen, nachdem Sie diesen Trick entdeckt haben

Was macht man mit dem Pin nach dem Öffnen der Dose? Wahrscheinlich nichts, wie die meisten Menschen. Hinter diesem kleinen Aluminiumelement verbergen sich jedoch viele unerwartete Möglichkeiten. Anstatt es wegzuwerfen, warum verwandeln Sie es nicht in einen nützlichen oder dekorativen Gegenstand? Finden Sie heraus, wie dieser Tab zu Ihrem täglichen Verbündeten und zum Ausdruck ökologischer … Read more

Moderner Karottenanbau in Polen: vom Saatgut bis zur Ernte

Der Anbau von Karotten ist ein Prozess, der zwar schon lange bekannt ist, sich aber dank neuer Techniken und bewährter Methoden weiterentwickelt. Obwohl es sich hier nicht um eine einzige “Revolution” handelt, ermöglicht die Kombination von Tradition und Moderne den Landwirten in Polen, bessere Erträge und qualitativ hochwertigeres Gemüse zu erzielen. Werfen wir einen Blick … Read more

So entfernen Sie Schimmel aus Dusche und Badewanne

Schimmel ist ein wahrer Albtraum und tritt häufig an Wänden sowie in der Duschkabine und in der Badewanne auf. Die Hauptursache ist, wie wir wissen, die Feuchtigkeit. Was ist Schimmel und warum tritt er im Badezimmer auf? Wenn wir zu Hause nicht richtig lüften, ist es unmöglich, Feuchtigkeit loszuwerden, d.h. Wassertropfen, die in der Luft schweben und … Read more