Okraschoten gebraten ohne Wasser oder Sabber: es ist einfach und sehr lecker

Wenn Sie jemals versucht haben, Okraschoten zu kochen und wegen des berühmten “Schleims” aufgegeben haben, machen Sie sich keine Sorgen! Mit dieser Technik lernst du, wie du trockene, wasserlose und schmackhafte gebratene Okraschoten zubereitest. Dieses Rezept ist einfach, schnell und passt perfekt zu Reis, Bohnen, Fleisch und sogar Hühnchen aus Freilandhaltung. Zutaten: 400 g frische … Read more

Das Geheimnis der panierten Auberginen: Nachdem ich es gelernt habe, bereite ich sie nur so zu

Kennen Sie dieses einfache und überraschende Rezept? Panierte Auberginen sind genau so: Außen knusprig, innen zäh und ihr Geschmack begeistert auch diejenigen, die schwören, dass sie Auberginen nicht mögen. Zu Hause, seit ich das Geheimnis der Vorbereitung gelernt habe, mache ich es nicht anders. Erfolg garantiert! Wenn Sie jemals versucht haben, panierte Auberginen zuzubereiten und … Read more

Teriyaki-Frikadellen mit Truthahn

Für ein köstliches und gesundes Gericht unter der Woche sind diese Puten-Teriyaki-Fleischbällchen ein absolutes Muss: Bringen Sie sie in nur 25 Minuten auf den Tisch! Mit magerem Putenhackfleisch belegt und in einer süßen und herzhaften hausgemachten Teriyaki-Glasur erstickt, sind diese saftigen Fleischbällchen immer ein Hit (vor allem bei wählerischen Essern, die normalerweise die Nase rümpfen, … Read more

Käseiger Chili Hot Dog Auflauf

Für das ultimative Comfort Food, das die ganze Kindheitsnostalgie zurückbringt, ist dieser Chili Cheesy Hot Dog Auflauf absolut fantastisch – Schichten aus Maisbrot, herzhaftem Chili, Hot Dogs und geschmolzenem Käse, die pure kuschelige Perfektion schaffen! Dieses köstliche Gratin nimmt alles, was Sie an Chili-Hotdogs lieben, und macht es zum herzhaftesten Familienessen aller Zeiten. Mit seiner … Read more

Wie viele Gesichter siehst du in diesem Baum?

Wie viele Gesichter siehst du in diesem Baum? Nur einer? Zwei? Oder vier? Sie werden überrascht sein! Wenn Sie die optische Täuschung bereits verwirrt hat, dann sind Sie bei weitem nicht allein. Aber wenn Sie denken, dass es zu einfach ist, seien Sie darauf vorbereitet, auf einer ganz neuen Ebene herausgefordert zu werden. Die nächste … Read more

Die Begeisterung meiner Familie: Haferflocken und Zucchini – besser als Pizza!

Wenn es um Familienessen geht, ist es oft eine Herausforderung, ein Gericht zu finden, das allen schmeckt. Was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es ein Rezept gibt, das nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist? Entdecken Sie unsere köstliche Version von Zucchini-Haferbrei, ein Gericht, das unsere ganze Familie glücklich macht. In diesem Artikel … Read more

Nudelsalat mit Surimi, hartgekochten Eiern und Emmentaler

 Für 4 Personen Zubereitung: 20 Minuten Ruhezeit (optional): 30 Minuten im Kühlschrank Zutaten:300 g kurze Nudeln (Penne, Makkaroni…) 200 g Surimi (mit Stäbchen oder in Würfeln) 100 g Emmentaler, gewürfelt 3 hartgekochte Eier 120 g Mayonnaise (oder halb Mayonnaise / halb Hüttenkäse für eine leichtere Version)1 Teelöffel süßer SenfGehackte frische Petersilie zur Dekoration Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer  Der Rest auf … Read more

Menschen, die Sie nicht in Ihrem Zuhause haben sollten, auch wenn sie Teil Ihrer Familie sind: 3 kraftvolle Gedanken, inspiriert von Haruki Murakami

Es gibt Zeiten im Leben, in denen der Schutz des Friedens nicht bedeutet, Fremde auszuschließen, sondern genau die Menschen, die man schon immer kennt. Haruki Murakami, ein berühmter japanischer Autor, beschäftigt sich oft mit Themen wie Einsamkeit, Grenzen und emotionaler Klarheit. Ihre Romane mögen traumhaft und introspektiv erscheinen, aber viele ihrer Reflexionen sind auffallend klar: … Read more

Wie ich einen gelben Toilettenring losgeworden bin, ohne den Sitz zu ersetzen

Seien wir ehrlich: Nichts ruiniert das Aussehen eines sauberen Badezimmers schneller als dieser hartnäckige gelbe Fleck auf dem Toilettensitz. Lösung für die Reinigung von Toiletten Renovierung von Badezimmern Eine Weile räumte ich halbherzig auf und tat so, als wäre nichts passiert, in der Hoffnung, dass die Gäste es nicht bemerken würden. Aber nach einigen schmerzhaft ehrlichen … Read more