
Casera Schlagsahne
Präparat:
Beginnen Sie damit, die Tasse Schlagsahne kalt zu stellen. Sie können es etwa 30 Minuten vor der Verwendung in den Kühlschrank stellen. Das hilft der Sahne besser aufzuschlagen.
Sobald die Sahne kalt ist, gieße sie in eine große Schüssel. Die 2 EL Puderzucker dazugeben.
Falls gewünscht, können Sie einen Teelöffel Vanilleextrakt für einen zusätzlichen Geschmackskick hinzufügen. Vanille verleiht ihm ein köstliches Aroma und einen köstlichen Geschmack!
Beginnen Sie nun mit einem elektrischen Mixer oder Handmixer die Sahne auf mittlerer Stufe aufzuschlagen. Es ist wichtig zu schlagen, bis die Creme anfängt einzudicken und weiche Spitzen bildet. Dies sollte etwa 3 bis 5 Minuten dauern.
Achte darauf, dass du nicht zu viel verrührst, da sich die Sahne in Butter verwandeln kann. Wenn Sie also sehen, dass sich weiche Spitzen bilden, stoppen Sie den Mixer.
Ihre Schlagsahne ist gebrauchsfertig. Sie können es sofort auf Ihren Lieblingsdesserts wie Erdbeeren, Kuchen oder Eis servieren. Sie können es auch kühlen, bis Sie es brauchen.
Fertig! Jetzt hast du das Rezept, um eine leckere Schlagsahne zu Hause herzustellen. Es ist eine perfekte Ergänzung, um Ihren Desserts eine besondere Note zu verleihen. Genießen!