Rezepte, Heilmittel und mehr

Wermut: Ein wirksames Kraut gegen Darmparasiten Seit Jahrhunderten ist Wermut (auch bekannt als Artemisia absinthium) eines der am häufigsten verwendeten natürlichen Heilmittel zur Beseitigung von Parasiten im Verdauungssystem. Die Pflanze ist nicht nur für ihren bitteren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre Fähigkeit, den Körper von unerwünschten Mikroorganismen zu reinigen. 🌿 Warum gilt er auch … Read more

Ärzte geben bekannt, dass der Verzehr von Avocados … verursachen kann.

Ärzte geben bekannt, dass der Verzehr von Avocados … verursachen kann.   Avocados gelten zu Recht als Superfood. Reich an herzfreundlichen einfach ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen, Kalium und starken Antioxidantien, ist diese cremige grüne Frucht zu einem festen Bestandteil der Ernährung vieler gesundheitsbewusster Menschen geworden und findet sich in vielen Gerichten wieder, von Smoothies bis hin … Read more

Warum Senioren ihre Socken anbehalten sollten – auch zu Hause

Viele ältere Erwachsene sehen Socken als etwas, das man nur zu Schuhen trägt. Ist es nicht angenehmer, wenn man zu Hause ist, die Füße atmen zu lassen? Gesundheitsexperten sagen jedoch, dass das Anziehen eines Paares weicher, bequemer Socken in Innenräumen einen großen Unterschied für das allgemeine Wohlbefinden machen kann. Mit zunehmendem Alter verliert der Körper … Read more

Gebackene Hähnchenschenkel und Bratkartoffeln mit Knoblauch

Einleitung Unter den Klassikern der Hausmannskost gibt es nichts, was die Großzügigkeit und Einfachheit eines Gerichts aus im Ofen gebratenen Hähnchenschenkeln mit Kartoffeln entthront. Außen knusprig, innen schmelzend, saugen die Hähnchenschenkel eine Mischung aus Gewürzen, Kräutern und Olivenöl auf, während die Kartoffeln den gesamten Saft aufsaugen und unwiderstehlich golden und duftend werden. Es ist die … Read more

Ein Arzt weigert sich, ein schwarzes Mädchen zu behandeln, weil er glaubt, dass sie kein Geld haben, um zu bezahlen – als ihr Vater kommt, verliert er sofort seinen Job.

In der Notaufnahme des St. Mary’s Hospital war es am Dienstagmorgen ungewöhnlich ruhig. Nur das leise Summen von Neonlichtern erfüllte die Luft, als Ava Thompson, ein zwölfjähriges schwarzes Mädchen, eintrat und sich den Bauch hielt. Sein Gesicht war bleich, seine Bewegungen waren schwach und sein Atem ruckartig. An ihrer Seite war ihre Tante Carla Williams, … Read more

Magischer Oregano: Der heimliche Verbündete Ihrer Küche

Dachten Sie, dass Oregano nur zum Würzen Ihrer Tomatensaucen verwendet wird? Nun, nein! Dieses kleine aromatische Kraut birgt ein ungeahntes Potenzial, um Ihr Wohlbefinden zu unterstützen, insbesondere nach dem 50. Lebensjahr. Und nein, es ist nicht nur ein weiteres Gadget, das Sie Ihrem Add-In-Schrank hinzufügen können: Es ist eine natürliche, zugängliche und überraschend nützliche Zutat. … Read more

Andouilletten mit Vollkornsenf

Andouilletten mit Vollkornsenf Zutaten für 4 Personen 4 hochwertige Schweinefleisch-Andouilletten 2 EL Vollkornsenf 20 cl Sahne 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 20 g Butter Feines Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Thymian oder Kräuter der Provence (optional) Gehackte frische Petersilie zum Garnieren Lesen Sie mehr auf der nächsten … Read more

Filet Mignon in Blätterteigkruste

Filet Mignon in Blätterteigkruste Zutaten für 4 Personen 1 Schweinefilet (ca. 600 bis 700 g) 1 gebrauchsfertiger Blätterteig aus reiner Butter 150 g frische Champignons 1 Schalotte, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Olivenöl 20 g Butter 2 EL Sahne 1 Eigelb für die Eiwäsche 1 EL Vollkornsenf Feines Salz Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer … Read more