Fleischbällchen in Soße: das Rezept, um sie saftig und schmackhaft zu machen
FÜR CA. 20 BÄLLCHEN: MISCHUNG AUS RIND- UND SCHWEINEHACKFLEISCH 400 g EI 1-2 TASSEN 4 Scheiben geriebener Parmesan 60 g MILCH 1/2 Tasse SALZ nach Geschmack PFEFFER nach Geschmack FÜR DIE TOMATENSAUCE: TOMATENPÜREE 500 g SALZ nach Geschmack