Anweisungen
Schritt 1: Die cremige Mischung
zubereiten In einer Rührschüssel den Frischkäse und den Puderzucker glatt rühren.
Vanilleextrakt dazugeben und weiter mixen.
In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Die Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
Schritt 2: Dessert zusammenstellen
In Serviergläsern zerkleinerte Graham-Cracker oder Kekse auf den Boden schichten.
Eine Schicht Fruchtpüree oder Marmelade hinzufügen.
Die cremige Mischung mit einem Löffel darüber geben.
Wiederholen Sie die Ebenen, falls gewünscht.
Schritt 3: Garnieren und Servieren
Mit Schokoladenspänen, Nüssen oder frischen Beeren belegen.
Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Hinweise & Tipps
Machen Sie es gesünder:
Verwenden Sie griechischen Joghurt anstelle von Frischkäse und Honig anstelle von Puderzucker.
Geschmacksvariationen:
Fügen Sie Kakaopulver für eine schokoladige Note hinzu oder mischen Sie Kaffee für ein Dessert nach Tiramisu-Art hinzu.
Serviervorschläge:
In Weingläsern, Einmachgläsern oder kleinen Dessertbechern servieren, um einen ausgefallenen Look zu erzielen.
Lagerung:
Bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vermeiden Sie das Einfrieren, da sich die Textur ändern kann.
Portionen & Nährwertangaben
(pro Portion)
Kalorien: ~250-300 kcal
Protein: ~3g
Kohlenhydrate: ~25g
Fette: ~18g
Zucker: ~12g
Gesundheitliche Vorteile
Kalzium & Protein:
Unterstützt die Knochengesundheit durch Sahne und Frischkäse.
Antioxidantien:
Frisches Obst fügt Vitamine und Antioxidantien hinzu.
Energy Boosting:
Gesunde Fette liefern anhaltende Energie.
