Zubereitung:1. In einem Topf Zucker, Speisestärke und Instantkaffee mit der Milch vermischen.
2. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es kocht. Die Hitze weitere 1 Minute unter Rühren halten lassen.
3. Die Butter vom Herd nehmen und gut verrühren.
4. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann 2 Stunden kühl stellen. Kuvertüre:
5. Die Sahne zum Kochen bringen.
6. Die Schokolade schmelzen, indem sie zur heißen Sahne gegeben wird. Gut mischen und 1 Minute ziehen lassen.
7. Die gehackten Erdnüsse dazugeben und vorsichtig mischen.
8. Vor dem Servieren 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Genießen Sie dieses köstliche Dessert mit Noten von Kaffee und Schokolade!