Kollagen: die Basis Ihrer Beweglichkeit
Kollagen ist ein essentielles Protein, das die Struktur und Widerstandsfähigkeit des Körpergewebes gewährleistet. Wenn es abgebaut und nicht richtig aufgefüllt wird, treten Symptome wie Schmerzen, Muskelschwäche und Taubheitsgefühl auf. Bestimmte Lebensmittel, insbesondere Früchte, die reich an bestimmten Nährstoffen sind, können dem Körper jedoch helfen, Kollagen auf natürliche Weise zu regenerieren.
1. Dunkelrote Früchte: Heidelbeeren, Brombeeren und Kirschen
Sie enthalten Anthocyane, Verbindungen, die die Produktion von Kollagen Typ 1 und 3 stimulieren, die für die Elastizität von Blutgefäßen und Sehnen unerlässlich sind.
Tipp: Kombinieren Sie eine Handvoll dieser Früchte mit Nüssen als Snack, um ihre Aufnahme zu verbessern.
2. Ananas
Reich an Bromelain und Vitamin C, hilft es, Entzündungen zu reduzieren und fördert die Kollagensynthese.
Empfehlung: Nach dem Training frisch verzehren, begleitet von einer Proteinquelle.
3. Kiwi
Klein, aber oho, liefert es Enzyme, die die Verdauung von Proteinen unterstützen und die Gesundheit von Darm und Nerven schützen.
Praxistipp: Essen Sie eine Stunde vor dem Schlafengehen ein bis zwei Kiwis, um den Schlaf zu fördern und Entzündungen zu reduzieren.
4. Granatapfel:
Es fördert die Produktion von Kollagen Typ 2 und verbessert die Durchblutung von Muskeln und Nerven.
Praxistipp: Trinken Sie am Ende des Vormittags zwischen 85 und 150 ml reinen Granatapfelsaft.
5. Papaya
Es enthält Papain und die Vitamine A und C, die helfen, beschädigte Proteine zu entfernen und Kollagen wieder aufzubauen.
Tipp: Integrieren Sie mehrmals pro Woche eine halbe Papaya in Ihr Frühstück, begleitet von Avocado oder Nüssen.
6. Guave
Es hat eine sehr hohe Konzentration an Vitamin C sowie Lycopin und B-Vitaminen.
Empfehlung: Essen Sie eine reife Guave pro Tag, vorzugsweise mit der Schale, wenn sie gut gewaschen ist.
7. Erdbeere
Es enthält Ellagsäure, Mangan und Vitamin C, die das Kollagen schützen und Gelenkschmerzen lindern.
Vorschlag: Iss 6 bis 8 Erdbeeren pro Tag mit einer Handvoll Mandeln.
8. Schwarze Johannisbeere
Wenig bekannt, aber dank ihres Reichtums an Vitamin C, Polyphenolen und GLA hervorragend zur Verbesserung der Durchblutung und zur Linderung von Nervenschmerzen geeignet.
Empfehlung: Verzehren Sie 1/4 Tasse pro Tag, frisch oder gefroren, mit Naturjoghurt oder in Smoothies.
