Ich hoffe, Sie können die Rezepte mit Ihren Freunden und Familie teilen und mir einen Kommentar hinterlassen bitte.
Zutaten:
500 g frischer Blattspinat
2 EL Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Eier
120 ml Vollmilch
150 g Weizenmehl
200 g griechischer Feta, zerbröselt
100 g geriebener Mozzarella (alternativ: junger Gouda oder Emmentaler)
Salz und Pfeffer
Optional: ¼ TL Chiliflocken oder fein gehackte frische Chili
Petersilie (zum Garnieren)
