Zutaten
1/2 Tasse Milch
1 Ei
1 Tasse Melasse
1 Teelöffel Zimt
2 Teelöffel Backpulver 1/2 Tasse Zucker
1 Tasse Butter
4 Tassen Mehl
Anweisungen:
Wie man einfache
Melassebrötchen macht Kombinieren Sie Milch, Ei, Melasse, Zimt und Backpulver.
Gut umrühren. Zucker und Butter dazugeben.
Gut vermischen und die Mischung 40 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
Das Mehl dazugeben und gut vermischen. Bällchen formen und in Reihen in eine gefettete Auflaufform legen.
Bei 350 Grad 25 bis 30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher
in der Mitte sauber herauskommt.
Hinweis: Fügen Sie 1 Tasse Rosinen für Melasse-Rosinenröllchen hinzu.
Kann auch in Muffinformen zubereitet werden.
