Gebackene Zucchini-Teigtaschen.

Zubereitung:

✨Den Backofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten.

✨Reiben Sie die Zucchini und drücken Sie sie aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Lege sie in eine große Schüssel.

✨Zwiebel und Knoblauch in Scheiben schneiden, zu den Zucchini geben.

✨Den geriebenen Käse, die geschlagenen Eier, das gehackte Basilikum und die Semmelbrösel unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

✨Mixen, bis ein homogener Teig entsteht.