Gebackene Zucchini und Reis mit Gemüsemischung

Stellen Sie sicher, dass der Reis gut abgespült ist, um überschüssige Stärke zu entfernen und zu verhindern, dass er zu klebrig wird.
Passen Sie die Würze Ihrem Geschmack an.
Verwenden Sie verschiedenfarbige Paprika für ein lebendiges Gericht.
Ernährungsvorteile
Zucchini: Kalorienarm und reich an Vitamin A und C.
Reis: Liefert Energie und wichtige Nährstoffe.
Gemüse: Reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.
Ernährungsinformationen
Vegetarisch: Ja
Vegan: Verwenden Sie für die Soße einen pflanzlichen Joghurt oder saure Sahne.
Glutenfrei: Ja
Aufbewahrungstipps
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Es ist eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit.
Mit einfachen Zutaten leicht zuzubereiten.
Die Kombination aus geröstetem und sautiertem Gemüse verleiht dem Gericht eine tiefe Geschmacksnote.
Fazit
Genießen Sie diese gebackene Zucchini und Reis mit Gemüsemischung als gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Sie ist leicht zuzubereiten, voller Nährstoffe und perfekt für jeden Anlass. Guten Appetit!