Gemütlicher Hühnchen- und Füllungsauflauf

Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

In einer großen Rührschüssel das gekochte Hühnchen, die Hühnercremesuppe, die Milch und die Hühnerbrühe vermischen. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

Würzen Sie die Mischung nach Belieben mit Salz und Pfeffer und verteilen Sie sie dann gleichmäßig in einer 9×13-Zoll-Auflaufform.

Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig über die Hähnchenmasse streuen.

In einer separaten Schüssel die Füllungsmischung und die geschmolzene Butter vermischen, bis die Füllung angefeuchtet ist.

Die Füllungsmischung gleichmäßig auf der Oberseite des Auflaufs verteilen.

Die Form mit Folie abdecken und 20 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und weitere 10-15 Minuten backen oder bis die Füllung goldbraun und knusprig ist.

Den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.

Für eine leichtere Version können Sie natriumarme Hühnerbrühe und Hühnercremesuppe verwenden. Wenn Sie ein Gemüseliebhaber sind, fügen Sie der Hühnchenmischung eine Tasse gefrorenes gemischtes Gemüse oder etwas gehackten Brokkoli hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Textur zu erhalten. Für diejenigen, die ein bisschen Schärfe mögen, versuchen Sie, eine Prise rote Paprikaflocken oder etwas gewürfelte Jalapeño in die Hühnchenmischung zu geben. Wenn Sie keinen Cheddar-Käse mehr haben, eignet sich auch Mozzarella oder eine mexikanische Käsemischung hervorragend. Achten Sie darauf, die Würze nach Ihren Wünschen anzupassen und scheuen Sie sich nicht, kreativ zu werden!