Vorheizen Sie den Ofen:
Vorheizen Sie Ihren Ofen auf 160°C (320°F).
Bereiten Sie den Kohl vor:
Nehmen Sie die Samen aus dem Kohl und blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, bis die Blätter zart und biegsam sind.
Trennen Sie die Blätter sorgfältig und legen Sie sie beiseite. Die Füllung
machen:
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Eiern vermischen.
Formen Sie die Mischung zu Brötchen und wickeln Sie jede Rolle in ein Kohlblatt.
