Gnocchi mit Paprikarahmsauce – Cremig, herzhaft und unwiderstehlich!
Zutaten für 4 Personen:
- 500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal oder selbstgemacht)
- 2 rote Paprikaschoten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Sahne
- 100 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- Salz und Pfeffer
- Optional: Parmesan und frische Kräuter zum Garnieren
