Konsistenzprüfung:
Wenn das Eis zu dickflüssig ist, noch einen Löffel Milch dazugeben und nochmals mixen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Wenn es jedoch zu flüssig ist, kannst du noch etwas gefrorenes Obst hinzufügen und es erneut mixen.
Dienen:
Ist die perfekte Konsistenz erreicht, ist der Frozen Yogurt servierfertig. Du kannst es sofort genießen oder in ein Gefäß geben und für etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen, wenn du eine festere Konsistenz bevorzugst.
Tipp
Obstsorten: Experimentieren Sie mit verschiedenen Fruchtkombinationen, um Ihre Lieblingsmischung zu entdecken. Mangos, Pfirsiche und Bananen sind tolle Alternativen.
Joghurt: Griechischer Joghurt ist großartig für seine Cremigkeit und seinen geringen Zuckergehalt, aber Sie können jede Art von Joghurt verwenden.
Sorgerecht:
Joghurteis kann 1 bis 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Lassen Sie es vor dem Servieren einige Minuten bei Raumtemperatur ruhen, damit es weich wird.
Mit diesem schnellen und einfachen Rezept kannst du jederzeit selbstgemachten zuckerfreien Frozen Joghurt genießen.
