Hühnchen und Soße auf Kartoffelpüree

Anweisungen

 

 

 

ERSTER SCHRITT:

Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen

Die Thymianzweige in die Pfanne geben und aromatisch werden lassen. Nach 1 oder 2 Minuten entfernen

Das Mehl in die geschmolzene Butter einrühren

ZWEITER SCHRITT:

Unter ständigem Rühren langsam die Hühnerbrühe einfüllen

Köcheln lassen, bis die Soße eindickt

DRITTER SCHRITT:

Worcestershire Sauce, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer dazugeben

Heiß über der Basis Ihrer Wahl servieren