Ingrédients pour une génoise maison.
Bringen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius), um alle vier vorzuheizen. Den Teig zerbröseln und zu einem runden 8-Zoll-Muffin formen.
Alle trockenen Zutaten sammeln: Mehl, chemisches Trennmittel und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen und gut vermischen. Die Gruppe
Nebeneinander.
Die Eier und den Zucker in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer auf höchster Stufe zerdrücken, bis die Eier luftig und leicht sind.
Die Öffentlichkeit
dicht und blass, ca. 5 Minuten. Nach und nach den Zucker hinzufügen und dabei ständig schlagen, bis die Mischung hell ist.
und Weichtier.
Trockene Zutaten mischen: Die trockenen Zutaten vorsichtig mit der Eiweißmasse vermischen.
Darauf achten, dass der Teig nicht zerdrückt wird.
Die Milch und die geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel einmassieren, bevor du beides hinzufügst. Enthält Vanilledampf.
Die Milchmischung nach und nach zum Teig geben, bis alles gut vermischt ist.
Zum Backen den Teig unter die vorbereitete Kuchenmischung rühren. Um alles zu lösen, klopfen Sie die Schüssel vorsichtig auf den Tisch.
Luftblasen. Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in die Mitte gesteckt wird.
richtige Feder des Zentrums.
Vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen: Nach 10 Minuten im Kühlschrank den Kuchen zum Abkühlen auf einen Grill legen.
Vollständig abkühlen lassen. Servieren Sie es so oder mit Ihren Lieblingsbelägen.
Genießen Sie Ihr genuesisches Zuhause in vollen Zügen!
Abschließende Gedanken zum Rezept
Ihr genuesisches Haus ist fertig! Glückwunsch! Dieser köstliche Kuchen wird zweifellos sofort beeindrucken.
Sein leichtes und luftiges Aussehen. Egal, ob Sie es natürlich, mit frischen Kräutern oder Kräutern genießen möchten.
ist ein vielseitiges Dessert, das jeder lieben wird, hergestellt aus Schlagsahne. Dieser Schwamm ist perfekt für jede Veranstaltung.
In Ihrem Backrepertoire wird Kuchen zweifellos zu einem Favoriten. Genießen Sie Ihre köstliche Kreation und teilen Sie sie mit der Welt!
mit Ihrer Familie und Freunden!
Guten Appetit👌
