Meistern Sie diesen beruhigenden Auflauf mit diesen hilfreichen Tipps für jedes Mal perfekte Ergebnisse!
Vergessen Sie nicht das Gemüse: Es bringt Geschmack und Textur. Für ein optimales Ergebnis braten, bis es weich ist.
Zuerst die Hälfte des Teigs verwenden – darauf achten, dass genau die Hälfte des Maisbrotteigs auf dem Boden verteilt wird, den Rest für die oberste Schicht aufheben.
Lassen Sie es ruhen – lassen Sie den Auflauf nach dem Kochen 5 Minuten ruhen, damit er beim Schneiden besser hält.
Auf Gargrad prüfen: Das Maisbrot sollte goldbraun sein und ein Zahnstocher sollte sauber aus der Mitte herauskommen.
Lagerung – Reste abdecken und bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Tipp zum Aufwärmen: Fügen Sie eine zusätzliche Prise Käse hinzu und erhitzen Sie ihn abgedeckt bei 350 ° F, bis er durchgewärmt und sprudelnd ist.
Vorbereiten – vollständig vorbereiten, abkühlen lassen und bis zu 2 Tage kühl stellen, bevor es wieder aufgewärmt wird.
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Kann ich selbstgemachtes Chili anstelle von Chili aus der Dose verwenden?
Absolut! Verwende etwa 500 ml deines selbstgemachten Lieblingschilis. Achte nur darauf, dass es dick genug ist, damit es das Maisbrot nicht durchnässt.
Was ist, wenn ich keine quadratische 20-cm-Pfanne habe?
Sie können eine runde Pfanne von 23 cm oder sogar eine quadratische Pfanne von 23 cm x 23 cm verwenden. Die Garzeit kann leicht variieren, mit einem Zahnstocher auf Gargrad prüfen.
Kann ich auch anderes Gemüse hinzufügen?
Ja! Gewürfelte Tomaten, Mais oder Jalapeños wären köstlich. Achten Sie nur darauf, die überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
Woher wissen Sie, ob Maisbrot fertig ist?
Die Oberseite sollte goldbraun sein und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte sauber oder mit ein paar feuchten Krümeln herauskommen.
Cheesy
Chili Hot Dog Auflauf Für das ultimative Comfort Food, das die ganze Kindheitsnostalgie zurückbringt, ist dieser Chili Cheesy Hot Dog Auflauf absolut fantastisch – Schichten aus Maisbrot, herzhaftem Chili, Hot Dogs und geschmolzenem Käse, die pure kuschelige Perfektion schaffen!
Gericht: Hauptgericht, Auflauf
Küche: Amerikanisch
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Portionen: 6
Kalorien: 638 kcal
Zutaten
