KNOBLAUCHSOSSE MIT SAHNE: Wenn du es einmal probiert hast – du wirst es immer schaffen!

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PRÄPARAT

In einem Mixer (oder mit einem Stabmixer) Knoblauch, Milch, Salz und Essig oder Zitronensaft vermischen. Pürieren, bis es glatt ist.
Bei eingeschaltetem Mixer das Öl langsam in einem dünnen Strahl hinzufügen. Mixen Sie weiter, bis eine dicke, cremige Sauce entsteht – ähnlich wie bei Mayonnaise.
Fügen Sie nach Belieben frische Petersilie, Oregano oder andere Kräuter hinzu.
In ein Glas oder einen Behälter mit Deckel füllen und bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

TIPP
Perfekt zum Aufstreichen, Dippen oder als Salatdressing. Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie es die ganze Zeit schaffen!