Hier ist ein Rezept für einen leckeren Bratreis mit Garnelen, serviert als Kugel, ideal für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit:
Zutaten: * 200g gekochter Reis * 200g Garnelen (roh oder vorgegart) * 1 Zwiebel * 1 Karotte * 1/2 Paprika (rot oder gelb) * 2 Knoblauchzehen * 2 EL Sojasauce * 1 EL Sesamöl * 1 TL geriebener Ingwer * Salz und Pfeffer nach Geschmack * Optional: Frühlingszwiebeln zum Garnieren Zubereitung: