Räuberfleisch Achtung, Suchtgefahr
Zutaten:
250 ml Sahne
250 ml Schmand
250 g Schinken, gewürfelt
1 kg Putenbrust
250 g Champignons
2 Paprikaschoten
140 g Tomatenmark
350 g Mozzarella, gerieben
150 g Parmesan, gerieben
½ Bund Koriandergrün
3 Zwiebeln
3 Zehen Knoblauch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
Tabasco
2 TL Brühe
Öl
