Schnelles Essen für die faulen 10 Minuten, Spargel aus dem Ofen! 500 g Spargelcht) 2–3 EL Olivenöl

Zubereitung:

1. Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.

2. Spargel schälen (bei grünem nur das untere Drittel) und die holzigen Enden abschneiden. Dann auf ein Backblech mit Backpapier legen oder in eine Auflaufform geben.

3. Danach mit Öl oder Butter beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag, fügt ein paar Tropfen Zitrone, Knoblauch oder frische Kräuter hinzu.

Bei 200 °C ca. 25–30 Minuten backen, je nach Dicke des Spargels.