– Das Schokoladenpulver hinzufügen.
– Das Schokoladenpulver im Wasserbad schmelzen.
– Die geschmolzene Schokolade, die Milch, die Eier, den Zucker, den Vanilleextrakt und die Speisestärke in einen Topf geben und bei schwacher Hitze 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
Die flüssige Crème fraîche dazugeben, erhitzen und umrühren.
– Gießen Sie die Mischung in einen Behälter
– Warten Sie 5 Minuten und fügen Sie 6 zerbröckelte Kinder Bueno-Riegel hinzu.
– Alles miteinander vermischen und den Inhalt in die Förmchen gießen.
-2 Stunden kühl stellen.
– Den Kinder Bueno-Riegel halbieren, die Sahne leicht andrücken und mit den gehackten Mandeln bestreuen.
Fertig, es muss nur noch genossen werden
