1. Personen mit Hypoglykämie oder die Diabetesmedikamente einnehmen

Warum? Ingwer kann den Blutzuckerspiegel senken.

Risiko: Es besteht die Möglichkeit eines gefährlich niedrigen Blutzuckerspiegels bei gleichzeitiger Einnahme von Diabetesmedikamenten wie Insulin oder Metformin.

2. Menschen mit Blutgerinnungsstörungen

Warum? Ingwer kann die Blutungsneigung verstärken.

Beispiele: Hämophilie, Von-Willebrand-Syndrom.

3. Menschen mit Gallensteinen

Warum? Ingwer kann die Gallenproduktion anregen.

Risiko: Kann die Symptome verschlimmern oder Gallenblasenanfälle auslösen.

4. Menschen mit niedrigem Blutdruck

Warum? Ingwer kann den Blutdruck senken.

Risiko: Kann zu Schwindel oder Ohnmacht führen, insbesondere bei gleichzeitiger Einnahme von blutdrucksenkenden Medikamenten.

5. Menschen mit Sodbrennen oder GERD

Warum? Ingwer kann bei empfindlichen Personen manchmal Sodbrennen verschlimmern.

Empfehlungen für die sichere Anwendung:

Beschränken Sie die Menge auf 1–3 Tassen pro Tag, sofern nichts anderes empfohlen wird.

Verwenden Sie frischen oder getrockneten Ingwer in Maßen.

Sprechen Sie immer mit einem Arzt oder einer Ärztin, wenn Sie Medikamente einnehmen oder an einer chronischen Erkrankung leiden.