Wattekuchen mit 1 Packung Pudding in 30 Minuten
Zutaten:
Für den Teig
3 Tasse/n Mehl
2 Tasse/n Zucker
1 Tasse/n Öl (Sonnenblumenöl)
1 Tasse/n Mineralwasser
4 Eier
1 Pck. Backpulver
Für den Belag
1 Paket Puddingpulver (Vanille)
500 ml Milch
1 EL Zucker
150 g Kokosraspel
150 g Butter
150 g Zucker
Fett, für das Backblech
