Zutaten:
1 mittelgroßer Blumenkohl, in kleine Röschen
geschnitten
3 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel süßer
Paprika 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel (optional)
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer
Geriebener Parmesan (optional)
Gehackte frische Petersilie zum Schluss
