Gebratenes Rindfleisch mit Bratkartoffeln ist ein Muss für ein gemütliches Abendessen. Es kombiniert die Zartheit von Rindfleisch mit der goldenen Knusprigkeit von Kartoffeln und bietet ein einfaches, schnelles und schmackhaftes kulinarisches Erlebnis. Perfekt für eine Mahlzeit mit Familie oder Freunden, kombiniert dieses Gericht zugängliche Zutaten mit einfacher Zubereitung. Entdecken Sie dieses ausführliche Rezept und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen Essen.

Zutaten (für 4 Personen)
Für das gebratene Rindfleisch:

500 g Rindersteak (Hüfte, Ribeye oder Ribeye), in Streifen geschnitten
2 EL Olivenöl
2 EL Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL geräucherte Paprika
1 TL trockener
Thymian 1 EL Sojasauce
1 TL Dijon-Senf (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 EL
gehackte frische Petersilie Für die Bratkartoffeln:

800 g Babykartoffeln, halbiert
2 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Butter
1 Teelöffel süßer
Paprika 1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel trockener
Rosmarin Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Siehe auch Nudeln gefüllt mit cremigem gehacktem Ricotta
Zubereitungszeit Zubereitungszeit
: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Anleitung