Zimt, der einst als wertvoller als Gold galt, ist heute für seine vielfältigen medizinischen Vorteile bekannt. Dieses Gewürz, das seit etwa viertausend Jahren von den Ägyptern wegen seiner kulinarischen, aromatischen und medizinischen Eigenschaften sowie zur Mumifizierung verwendet wird, hat als natürliches und wirksames Heilmittel die Jahrhunderte überlebt.
Zimt stammt hauptsächlich aus seiner Rinde und bietet dank seiner einzigartigen Wirkstoffe einen unverwechselbaren Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Diese Verbindungen sind reich an Polyphenolen, starken Antioxidantien, und verleihen Zimt seine entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, warum es von Vorteil ist, täglich einen Zimtaufguss zu trinken.
Reguliert den Blutzuckerspiegel
Zimt ist besonders wirksam bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und bietet Menschen mit Typ-2-Diabetes erhebliche Vorteile. Humanstudien haben seine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel bestätigt, obwohl mehr Forschung erforderlich ist. Es erhöht die Insulinsensitivität und fördert so eine bessere Aufnahme von Glukose durch die Zellen. Darüber hinaus wirkt Zimt auf Verdauungsenzyme, wodurch die Verdauung von Kohlenhydraten erschwert und verlangsamt wird, wodurch ihre Aufnahme in den Blutkreislauf verzögert wird. Schließlich ahmen einige Verbindungen in Zimt die Wirkung von Insulin nach und tragen so weiter zu seiner regulierenden Wirkung auf den Blutzucker bei.
Antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften
Als Schleimlöser hilft Zimt, den Schleim in Lunge und Nase während Krankheitsschüben aufzulösen. Es bekämpft verschiedene Infektionen, hemmt das Wachstum bestimmter Bakterien wie Salmonellen und behandelt effektiv Atemwegsinfektionen, die durch Pilze verursacht werden. Wenn eine Person eine Zimtstange kaut, hilft das freigesetzte ätherische Öl, Bakterien abzutöten, Mundgeruch zu beseitigen und Karies vorzubeugen. Als Antiseptikum ist Zimt sowohl topisch als auch oral gegen bestimmte Bakterien und Pilze wirksam.
