🍠🥥 Ginataang Halo-Halo (philippinisches Kokosmilch-Dessert)
📝 Zutaten:
400 ml Kokosmilch
200 ml Wasser
1/2 Tasse Tapiokaperlen (Sago), eingeweicht
1 orangefarbene Süßkartoffel (gewürfelt)
1 lila Süßkartoffel oder Yamswurzel (Ube) (gewürfelt)
1 reife Saba- oder Kochbanane (in Scheiben geschnitten)
1/2 Tasse Taro-Stücke (optional)
1/2 Tasse Mais (optional)
1/2 Tasse Jackfruchtstreifen (Langka) (optional)
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