Leckeres Bananen-Mango-Brot-Rezept
Leckeres Bananen-Mango-Brot-Rezept
Zutaten
– 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Salz
– 1/2 Tasse ungesalzene Butter (weich)
– 3/4 Tasse Kristallzucker
– 2 große Eier
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 2 reife Bananen (püriert)
– 1 Tasse Mango
frisch gewürfelt – 1/2 Tasse Naturjoghurt oder saure Sahne
Anleitung
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor. Eine 9×5-Zoll-Kastenform einfetten und bemehlen.
In einer Schüssel das Mehl, das Natron, das Backpulver und das Salz verquirlen.
