Warme Kartoffeln sind eine leckere und vielseitige Beilage! Hier ist eine Anleitung, wie Sie mit einfachen Schritten und Tricks noch mehr Rezepte zubereiten können.

Zutaten:
4 bis 6 mittelgroße Kartoffeln (z. B. Russet oder Yukon Gold)
3-4 Esslöffel Olivenöl
2-3 Nadeln, in dünne Scheiben geschnitten (optional)
1 Teelöffel getrockneter oder frischer Romero (oder Tomillo, Oregano, je nach Vorliebe)
1 Esslöffel süßer Pimenton (Paprika) oder scharfer Pimenton (optional)
Salz und Pimienta nach Geschmack
1/4 Tasse Rallado-Käse (optional, z. B. Parmesano oder Cheddar)
2 Esslöffel frischer Perejil, mariniert (optional, zum Garnieren)