Dieser einfache Frischkäsekuchen ist ein reichhaltiges, dichtes und wunderbar saftiges Dessert. Im Gegensatz zu einem herkömmlichen Käsekuchen wird dieser Kuchen mit einer leichteren, kuchenähnlicheren Textur gebacken. Er ist perfekt für sich allein, passt aber auch wunderbar zu frischem Obst, einem Spritzer Honig oder einer Prise Puderzucker.
