Wie man leckeres Hühnchen mit Pilzen und Käse gefüllt macht

Einführung:
Mit Pilzen, Zwiebeln und Käse gefülltes Hühnchen ist eines der Gerichte, die Ihre Gäste sicher begeistern werden. Die Kombination aus zartem Fleisch mit aromatischen Pilzen und cremigem Käse macht dieses Gericht einzigartig und voller Geschmack. In diesem Rezept sind nicht nur Hähnchenschenkel die Hauptfigur, sondern auch eine einzigartige Sauce, die dem Gericht einen einzigartigen Charakter verleiht.

Zutaten:

Für die Hähnchenschenkel:

• 6-8 Hähnchenschenkel
• 1 Teelöffel Salz
• 1 TL Paprikapulver
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 3 Knoblauchzehen (zerdrückt)
• 2 EL Olivenöl
• Frischhaltefolie (zum Beizen)

Gefüllt:

• 1 große Zwiebel (fein gehackt)
• 250 g Champignons (fein gehackt)
• 120 g Käse (gerieben)
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• Butter (Stück)
• Frische Petersilie (gehackt)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
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