Gastgeber:

1-1/2 Teelöffel aktive
Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker
125 ml (1/2 Tasse) warmes Wasser
250 g (2 Tassen) Allzweckmehl oder Brotmehl
1 Teelöffel Salz + 1 Teelöffel Knoblauchpulver
3 Esslöffel Olivenöl/Pflanzenöl
2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht.
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Chili, ganz nach Ihrem Geschmack.
1/2 Tasse geriebener Mozzarella zum Garnieren
1 oder 2 Tassen geriebener Mozzarella zum Garnieren
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Präparat:

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