Ein Haferflocken-Apfelauflauf ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücks- oder Snackoption, die die Herzhaftigkeit von Hafer mit der Süße von Äpfeln kombiniert. Es ist ein warmes, wohltuendes Gericht, das einfach zuzubereiten ist und sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten eignet. Hier ist ein einfaches Rezept zum Ausprobieren:

Haferflocken-Apfel-Auflauf-Rezept

Zutaten:

• 2 Tassen Haferflocken (verwenden Sie bei Bedarf glutenfreie Haferflocken)
• 2 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt (Granny Smith oder Honeycrisp eignen sich gut)
• 1 Tasse Milch (Milch oder pflanzliche Milch wie Mandel-, Hafer- oder Kokosmilch)
• 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig (optional, je nach Süßewunsch)
• 1/4 Tasse brauner Zucker (optional, für zusätzliche Süße)
• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss (optional)
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 große Eier
• 1/2 Tasse gehackte Nüsse (Walnüsse oder Pekannüsse, optional)
• 1/4 Tasse Rosinen oder getrocknete Preiselbeeren (optional)
  
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