Im Herzen des Mittleren Westens, wo sich die Felder so weit erstrecken, wie das Auge reicht, finden wir oft Trost in den einfachen, herzhaften Mahlzeiten, die Familien zusammenbringen. Diese Low Carb Crustless Pizza Bowl ist eine moderne Variante eines klassischen Favoriten, perfekt für alle, die den Geschmack von Pizza ohne zusätzliche Kohlenhydrate genießen möchten. Inspiriert von den traditionellen Pizzaabenden, die wir früher mit der ganzen Familie um den Tisch versammelt hatten, fängt dieses Gericht die Essenz dieser geschätzten Momente ein. Es ist eine wunderbare Option für alle, die eine gemütliche Mahlzeit genießen möchten, die sowohl zufriedenstellend als auch achtsam in Bezug auf ihre Ernährungsentscheidungen ist.

Diese köstliche Pizzaschüssel passt wunderbar zu einem knackigen grünen Salat, vielleicht mit einer würzigen Vinaigrette, um die reichhaltigen Aromen des Gerichts zu ergänzen. Sie können es auch zu geröstetem Gemüse oder einer leichten Suppe wie einem einfachen Tomaten-Basilikum servieren, um das Essen abzurunden. Für alle, die es gerne etwas knusprig mögen, wären ein paar selbstgemachte Knoblauch-Parmesan-Chips eine schöne Ergänzung.

Portionen: 4

1 Pfund gemahlene italienische Wurst
1 Tasse in Scheiben geschnittene Paprika
1 Tasse geschnittene Champignons
1 Tasse Marinara-Sauce (zuckerfrei)
2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
1/2 Tasse geschnittene schwarze Oliven
1 Teelöffel italienische Gewürze
1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional)
Frische Basilikumblätter zum Garnieren