Butterplätzchen – Der knusprige Klassiker für die ganze Familie!
Zutaten (für ca. 60 Stück)
250 g kalte Butter (in Stücke geschnitten)
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt)
1 Prise Salz
1 Ei
375 g Mehl (alternativ Dinkelmehl Typ 630)
Optional: Zitronenschale oder Mandelessenz für feines Aroma
Zum Verzieren: Zuckerguss, Schokolade, Streusel, Nüsse, Marmelade etc.
Schritt-für-Schritt Zubereitung
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
