Ich frittiere keine Hähnchenschenkel mehr! Jeder, der dieses Hähnchen probiert hat, wollte mehr.
So bereiten Sie ein köstliches Hähnchen zu:
Für dieses Gericht benötigen Sie:
Zutaten
Für die Hähnchenschenkel:
6 bis 8 Hähnchenschenkel
, 1 Teelöffel Salz,
1 Teelöffel Paprikapulver,
schwarzer Pfeffer nach Geschmack,
3 Knoblauchzehen (zerdrückt),
2 Esslöffel
Olivenöl, Frischhaltefolie (zum Marinieren).
Gefüllt:
1 große Zwiebel (fein gehackt),
250 g Champignons (fein gehackt),
120 g Käse (gerieben),
1 TL
getrockneter Thymian, Butter (Stück),
frische Petersilie (gehackt),
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Soße:
2 Esslöffel
Sojasauce, 1 Teelöffel Honig,
1 Teelöffel
süße Chilisauce, 1/2 Teelöffel Kurkuma
. Zubereitung
