Zutaten: 500 Gramm Stellini-Nudeln und fünfzig Gramm Butter
15.g Mehl
500 Milliliter Milch
Einhundert Gramm geriebener harter Mozzarella
1. Eine Zwiebel, sehr fein gehackt
insgesamt drei Knoblauchzehen, gehackt
Hackfleisch (Rind, Schwein, Huhn oder Pute) mit einem Gewicht von 700 g
200 Gramm Tomatensoße
Als Kochmedium kann Pflanzenöl
Nach Ihrem Geschmack, Salz
Eine Prise Fleischgewürz, getrocknetes Muskatpulver und nach Geschmack hinzufügen
Details folgen:
