Flauschige japanische Baumwoll-Käsekuchen-Cupcakes

Zutaten:

1/2 Tasse Frischkäse, weich 1
/4 Tasse ungesalzene Butter,
weich 1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse
Kristallzucker 3 große Eier, getrennt
1/2 Tasse Allzweckmehl
1 Esslöffel Maisstärke
1/4 Teelöffel Weinstein
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung: