Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl
Zutaten:
1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geteilt
3 EL Olivenöl
2 TL edelsüßer Paprika (edelsüß)
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Koriander zum Bestreuen

Zubereitung: