Honigglasierte Schalotten mit knusprigem Speck – Eine wohltuende Beilage, die Sie immer wieder zubereiten möchten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
- Ergibt: 4 Portionen
- Honigglasierte Schalotten mit knusprigem Speck sind die perfekte süß-herzhafte Beilage, die Sie an Feiertagen, bei Abendessen und geselligen Zusammenkünften lieben werden.
Zutaten
- 1 Pfund Schalotten
- 2 Esslöffel ungesalzene Butter (oder Olivenöl)
- 3–4 Scheiben Speck, gehackt
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Balsamico-Essig
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
