Kakao-Crumble ohne Backen: ein frisches und leckeres Rezept

Zutaten
für die Basis

Kakaokekse: 600 g
Frische Sahne: 200 ml
Zum Garnieren

Mascarpone: 300 g
Haselnussaufstrich: 250 g
Ricotta aus Kuhmilch: 200 g
Puderzucker: 120 g
Dunkle Schokoladenstückchen: 100 g